【子育てごはん】鮭フレーク

Name: 【子育てごはん】鮭フレーク
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭の切り身 ３切れ; 胡麻 大さじ２

私の子育てごはん @cook_40167897

【朝ごはんのおともに】
お弁当やパスタにも大活躍！
たっぷりかけて食べて下さい。

このレシピの生い立ち
・子どもたちの大好きなごはん
朝の忙しいときに、簡単に
食べれるように用意しています。

・私の作業は「焼いて」→手で「ぶんぶん」
と道具を使うだけなので楽です。

※お好みで自然海塩で味を調整してください。

【朝ごはんのおともに】
お弁当やパスタにも大活躍！
たっぷりかけて食べて下さい。

このレシピの生い立ち
・子どもたちの大好きなごはん
朝の忙しいときに、簡単に
食べれるように用意しています。

・私の作業は「焼いて」→手で「ぶんぶん」
と道具を使うだけなので楽です。

※お好みで自然海塩で味を調整してください。

【子育てごはん】鮭フレーク

私の子育てごはん @cook_40167897

【朝ごはんのおともに】
お弁当やパスタにも大活躍！
たっぷりかけて食べて下さい。

このレシピの生い立ち
・子どもたちの大好きなごはん
朝の忙しいときに、簡単に
食べれるように用意しています。

・私の作業は「焼いて」→手で「ぶんぶん」
と道具を使うだけなので楽です。

※お好みで自然海塩で味を調整してください。

【朝ごはんのおともに】
お弁当やパスタにも大活躍！
たっぷりかけて食べて下さい。

このレシピの生い立ち
・子どもたちの大好きなごはん
朝の忙しいときに、簡単に
食べれるように用意しています。

・私の作業は「焼いて」→手で「ぶんぶん」
と道具を使うだけなので楽です。

※お好みで自然海塩で味を調整してください。

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材料

鮭の切り身３切れ
胡麻大さじ２

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作り方

1

魚焼きグリルで鮭を焼きます。いつもより、しっかり焼いてください。（水分を飛ばす為）
2

鮭は焼けたら皿にうつし、粗熱をとります。
3

鮭の皮を手ではがし、骨も取り除きます。
4
ブンブンチョッパーに鮭をいれ、細かくします。最後に胡麻を加えて下さい。

コツ・ポイント

【胡麻のポイント】
胡麻は半分はホールで加え、残りは手でひねりながら加えて下さい。
（胡麻はすってある方が消化しやすい為。）

【鮭をフレークにする方法】
①手でほぐす　②ミキサーにかける　③包丁で細かくする　④ブンブンチョッパーを使う

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つくれぽ

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私の子育てごはん @cook_40167897

2018/06/26 02:06に公開

【忙しい女性の為の♡おうちごはん】気軽に発酵、季節のお野菜、出汁、乾物など日々の生活へ組み込める方法をご案内します。※めんつゆ×常備菜を使ってお料理します♡【2021年現在：smart kitchenを作りました】※YouTubeで全てレシピを公開予定※http://smartkitchen-t.com/※元発酵食大学講師　小児食生活アドバイザー　

このレシピのキーワード

ご飯鮭切り身ゴマ

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