＊和の作り置きおかず＊ 人参のおかか煮
＊hazaキッチン＊ @cook_40120680
切って混ぜてあとは レンジ におまかせ (*^_^*)
かつおぶしには水分吸収とうまみを up させる効果があります ♪
このレシピの生い立ち
人参とかつおぶしがあれば 、 あとは レンジ にお任せの超お手軽作り置きおかずです (*^_^*)
忙しい時にさっとお弁当や食卓を彩ってくれます ♪
＊和の作り置きおかず＊ 人参のおかか煮
切って混ぜてあとは レンジ におまかせ (*^_^*)
かつおぶしには水分吸収とうまみを up させる効果があります ♪
このレシピの生い立ち
人参とかつおぶしがあれば 、 あとは レンジ にお任せの超お手軽作り置きおかずです (*^_^*)
忙しい時にさっとお弁当や食卓を彩ってくれます ♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆ は混ぜ合わせておく 。
人参は小さめの乱切りにし 、 耐熱性のお皿などに入れておく 。 - 2
そこに ☆ を入れ 、 軽く混ぜふんわりと ラップ をして 500 W の レンジ で 3 分加熱する 。
- 3
爪楊枝などがすっととおるくらいやわらかくなったら 、 かつおぶしを加え混ぜ合わせたら完成 ♪
- 4
保存する場合は完全に冷めてから タッパ などの容器に入れ 、 冷蔵庫へ 。
冷蔵庫で約 3 日ほど保存可能です 。 - 5
「 作り置きおかず 」 の人気検索で トップ 10 入りしました ！！
皆様ありがとうございます (*^_^*)
コツ・ポイント
人参の カット 方法はお好みですが小さめに カット しないと熱がとおりにくいです 。
小さすぎ & 薄すぎは焦げますので 、 ご注意ください 。
レンジ 調理なので 、 とってもお手軽です ♪
水加減はお好みで調整してください 。
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