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さらば夏バテ!ダイエット豚丼
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さらば夏バテ!ダイエット豚丼-レシピのメイン写真

さらば夏バテ!ダイエット豚丼

ぽっぴんぐおれんじ
ぽっぴんぐおれんじ @cook_40108907

ダイエット中の夏バテにぴったり!ビタミンBもタンパク質もたっぷりとりましょ!
このレシピの生い立ち
夏バテしてしまい、酢を使った丼をヘルシーに食べたくて

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ぽっぴんぐおれんじ
ぽっぴんぐおれんじ @cook_40108907

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材料

1人分
  • 豚肉 20g(1枚)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キャベツ 1枚
  • 卵 1個
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切り、キャベツは大きめのみじん、玉ねぎはスライスします。

  2. 2

    ごま油を引いたフライパンで豚肉、玉ねぎを炒める。しんなりしたらキャベツを加えさっと炒めます。

  3. 3

    キャベツが軽くしんなりしたら醤油とみりんをいれて軽く炒めます。お好みで塩こしょう。

  4. 4

    酢を回しかけたごはんに乗っけて完成!お好みで半熟卵、目玉焼き、生卵をのっけてごまをふってください

コツ・ポイント

キャベツの歯ごたえで満腹感アップです。炒めすぎないように!

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ぽっぴんぐおれんじ
ぽっぴんぐおれんじ @cook_40108907
2015/07/12 09:17に公開
ダイエットのためにバランスのいいかさましレシピを研究する大学生です!手抜き、なんちゃってが多いのはご愛嬌
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このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 キャベツ 卵 ゴマ 玉ねぎ

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