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小ネギ・万能ネギ☆パラパラ冷凍保存
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小ネギ・万能ネギ☆パラパラ冷凍保存-レシピのメイン写真

小ネギ・万能ネギ☆パラパラ冷凍保存

クックQMU3UW☆
クックQMU3UW☆ @cook_40099504

少しのコツでパラパラに冷凍保存できます(*^^*)
このレシピの生い立ち
小ネギはすぐ悪くなっちゃうので、買ったら切って冷凍保存。
最初は揉み揉みだけだったけど、ある日空気も入れたほうが形が綺麗な事に気がつきました。

少しのコツでパラパラに冷凍保存できます(*^^*)
このレシピの生い立ち
小ネギはすぐ悪くなっちゃうので、買ったら切って冷凍保存。
最初は揉み揉みだけだったけど、ある日空気も入れたほうが形が綺麗な事に気がつきました。

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小ネギ・万能ネギ☆パラパラ冷凍保存

クックQMU3UW☆
クックQMU3UW☆ @cook_40099504

少しのコツでパラパラに冷凍保存できます(*^^*)
このレシピの生い立ち
小ネギはすぐ悪くなっちゃうので、買ったら切って冷凍保存。
最初は揉み揉みだけだったけど、ある日空気も入れたほうが形が綺麗な事に気がつきました。

少しのコツでパラパラに冷凍保存できます(*^^*)
このレシピの生い立ち
小ネギはすぐ悪くなっちゃうので、買ったら切って冷凍保存。
最初は揉み揉みだけだったけど、ある日空気も入れたほうが形が綺麗な事に気がつきました。

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材料

  • 小ネギ・万能ネギ 1束
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作り方

  1. 1

    小ネギ・万能ネギを1束全部刻む。

    • 小ネギ・万能ネギ☆パラパラ冷凍保存作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋、またはフリーザーバックに入れ、空気も入れて少し膨らんだ状態で縛る。
    冷凍庫へGo!

    • 小ネギ・万能ネギ☆パラパラ冷凍保存作り方2写真
  3. 3

    凍ったら、その袋をシャカシャカ〜と振り、少し揉み揉みして下さい。

    • 小ネギ・万能ネギ☆パラパラ冷凍保存作り方3写真
  4. 4

    後はタッパーに入れてもよし、そのままフリーザーバックで冷凍してもよし、お好みで保存して下さい。

コツ・ポイント

空気を入れたまま凍らせると、ネギも潰れないしパラパラになります。
凍ったら楽しくシャカシャカしましょう!

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クックQMU3UW☆
クックQMU3UW☆ @cook_40099504
2015/07/15 00:56に公開
家族が簡単に笑顔になる方法…それは美味しいご飯を食べた時^o^食事の裏に笑顔がイメージできる、そんな料理が大好きです。そして、簡単も大好きです。みんなで家族を笑顔にしましょう!
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こねぎ

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