芝麻糊（香港風ごま汁粉）

Name: 芝麻糊（香港風ごま汁粉）
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 黒ごま（いりごま又はすりごま） 20g; 米粉（上新粉） 6g; 砂糖 25ｇ; 水 100ｍｌ

ミキサーを使って作ります。

簡単でおいしい(^^)　健康によいゴマがたっぷりとれます。

このレシピの生い立ち
芝麻糊が大好きで、自分で作れないものかと調べて、Ms Mama Cheungの動画
https://youtu.be/4x4LTwnTQpE
を参考に、さらに簡単に作れるようにしました。

ミキサーを使って作ります。

簡単でおいしい(^^)　健康によいゴマがたっぷりとれます。

ミキサーを使って作ります。

簡単でおいしい(^^)　健康によいゴマがたっぷりとれます。

ミキサーを使って作ります。

簡単でおいしい(^^)　健康によいゴマがたっぷりとれます。

材料

1人分

分量は適宜増減して、かなりアバウトでも大丈夫です。黒ごまをミキサーにかけたとき、つぶつぶがなくなるまでよくミキサーにかけると、なめらかでおいしく仕上がります。

このまま飲んでもおいしいですが、白玉をいれるとさらにリッチなおやつに。

irukako_hk @cook_40175062

2016/12/14 06:47に公開

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