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素朴な大根煮 アレンジ①
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素朴な大根煮 アレンジ①-レシピのメイン写真

素朴な大根煮 アレンジ①

時短戦隊5キッズ
時短戦隊5キッズ @cook_40142190

レシピID 18505249を翌日以降もおいしくアレンジ!
作りおきでも飽きません。

このレシピの生い立ち
仕事や育児に忙しいと素朴な大根煮さえあればいろんな事ができます、旦那さんやお子さんにまた同じ?!と言わせません(笑)

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時短戦隊5キッズ @cook_40142190

レシピID 18505249を翌日以降もおいしくアレンジ!
作りおきでも飽きません。

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仕事や育児に忙しいと素朴な大根煮さえあればいろんな事ができます、旦那さんやお子さんにまた同じ?!と言わせません(笑)

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材料

2人分(プラス食材のみ書きます)
  • ぶた豚ロース小間切れ 150グラム
  • 板こんにゃく 1枚
  • しょうゆ 大さじ3(薄味)
  • さとう 大さじ2(甘み少なめ)
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作り方

  1. 1

    まずはレシピID 18505249をご覧ください。

  2. 2

    豚ロース小間切れを1枚ずつしゃぶしゃぶしながら入れます。これをしないと塊になります…

    • 素朴な大根煮 アレンジ①作り方2写真
  3. 3

    こんにゃくを好きな大きさに切って入れ、醤油と砂糖を入れ沸騰したら中火で15分。

    • 素朴な大根煮 アレンジ①作り方3写真

コツ・ポイント

豚をしゃぶしゃぶする人手間を惜しまない事です。
アク取りも忘れずに!!

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時短戦隊5キッズ
時短戦隊5キッズ @cook_40142190
2016/12/13 08:27に公開
5児の母です。中学生、小学生、保育園児が居ますので、最近はレシピ投稿の暇がなくなっています(^_^;)
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このレシピのキーワード

煮物 豚肉 豚ロース こま切れ

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