芽キャベツのほんのりとした苦味をスイートコーンの甘みで中和。お色も緑と黄色で、菜の花をイメージできるような春風景♪
このレシピの生い立ち
旦那の大好きな芽キャベツがスーパーにあったので。但し芽キャベツはちょっと苦味があるためスイートコーンを投入。結構マッチしているよ。