風邪予防に簡単 ハチミツレモン漬け
Tayoタヨ @cook_40171972
凄く簡単だけど、喉が痛くなった時にお湯で割って飲むのが我が家流！夏はソーダで割って飲むと爽やかでスッキリなります！
このレシピの生い立ち
アメリカに来たばかりに風邪を引いてしまったけど、薬が分からない時に作り始めました。
今でも、喉が痛くなった時は薬を飲む前にお湯で割って飲んでいます。風邪予防にも！
風邪予防に簡単 ハチミツレモン漬け
凄く簡単だけど、喉が痛くなった時にお湯で割って飲むのが我が家流！夏はソーダで割って飲むと爽やかでスッキリなります！
このレシピの生い立ち
アメリカに来たばかりに風邪を引いてしまったけど、薬が分からない時に作り始めました。
今でも、喉が痛くなった時は薬を飲む前にお湯で割って飲んでいます。風邪予防にも！
作り方
- 1
レモンの皮を剥いて、輪切りにする。種も綺麗に取り除く。
※レモンの白いフワフワも綺麗に取ると、苦味が少なくなります。 - 2
鍋にお湯を沸かし沸騰したら、瓶を煮沸する。
※長く保存するのには必要です。 - 3
煮沸した瓶に輪切りにしたレモンを入れ、レモンが漬かるまでハチミツを入れます。
- 4
完成！
水、お湯、ソーダで割って飲むと美味しいです。レモンも食べれます。
※2日目位からレモンが漬かってオススメ！ -
コツ・ポイント
レモンの皮と身の間の白いフワフワを取ると苦味が減ります。
種も綺麗に取ると日持ちします。
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