お弁当に簡単かまぼこチーズカツ♡
miecream @cook_40153923
お弁当にちょっとヘルシー？に、お肉ではなく、かまぼこを揚げました。卵、小麦粉なしで、またまた手抜きです。
このレシピの生い立ち
余ってたかまぼこ、この時期お弁当に入れるなら、火を通さないとな〜と思いつきました。
お弁当に簡単かまぼこチーズカツ♡
お弁当にちょっとヘルシー？に、お肉ではなく、かまぼこを揚げました。卵、小麦粉なしで、またまた手抜きです。
このレシピの生い立ち
余ってたかまぼこ、この時期お弁当に入れるなら、火を通さないとな〜と思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
かまぼこを6切れ用意し、チーズをちぎって3枚に乗せる。
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- 2
残りの3枚をチーズの上に重ね、爪楊枝を刺す。
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- 3
マヨネーズに醤油を混ぜる。一皿にパン粉も乗せると洗い物が減ります。
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- 4
マヨネーズ液をスプーン等で塗り、パン粉を塗す。
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- 5
サラダ油を熱して、揚げ焼きします。
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- 6
両面揚げたら、爪楊枝を外してサイドも焼きます。衣がとれやすいのでしっかり焼く。
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- 7
こんな感じで…衣は取れちゃいますが、食べれればよしということで^^;
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- 8
チーズでくっついてるので、爪楊枝なくてもいいですが、ぶちゃいくなので、ピック等で可愛くして、できあがり〜♪
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コツ・ポイント
衣はもろいのでとれちゃいます。綺麗に作りたい人にはおすすめできません。ごめんなさい。
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