ウインナーと水煮大豆の簡単ポークビーンズ

バニラ1
バニラ1 @cook_40175135

昔に給食で食べた記憶を辿って作ってみました。子どもは好きな味かも?!お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
たくさんインゲンをいただいたので( ´ ▽ ` )ノ

ウインナーと水煮大豆の簡単ポークビーンズ

昔に給食で食べた記憶を辿って作ってみました。子どもは好きな味かも?!お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
たくさんインゲンをいただいたので( ´ ▽ ` )ノ

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材料

3〜4人分
  1. 大豆の水煮 一袋(約200g)
  2. ウインナー 一袋
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. インゲン 20本くらい
  5. ◎酒 50cc
  6. ◎ケチャップ 大盛り大さじ3
  7. ◎ウスターソース 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    玉ねぎ等野菜達は粗めのみじん切りに!
    ウインナーは野菜と同じ位の大きさに輪切りに!

  2. 2

    玉ねぎを炒め、半透明になったくらいで他の具を全部入れちゃいます!

  3. 3

    炒めている間に◎を混ぜ、野菜に火が通った所に投入!

  4. 4

    煮汁がほぼなくなるくらいまで煮る!

コツ・ポイント

焦がさない事のみの手抜き料理です!味は濃い目にしてありますので、好みにご調整を。。

出来上がり時にちょっとだけバターを入れると、気持ちリッチになります(笑)

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