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本格 給食♪ポークビーンズ!
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本格 給食♪ポークビーンズ!-レシピのメイン写真

本格 給食♪ポークビーンズ!

お嬢さん2244
お嬢さん2244 @cook_40134406

息子が野菜嫌いなので給食をお手本にして作りました!沢山食べてくれました♡
このレシピの生い立ち
川崎市の給食で出たポークビーンズ。パンともご飯ともあいます♡

息子が野菜嫌いなので給食をお手本にして作りました!沢山食べてくれました♡
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川崎市の給食で出たポークビーンズ。パンともご飯ともあいます♡

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お嬢さん2244
お嬢さん2244 @cook_40134406

息子が野菜嫌いなので給食をお手本にして作りました!沢山食べてくれました♡
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川崎市の給食で出たポークビーンズ。パンともご飯ともあいます♡

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材料

4人分
  • 大豆の水煮 1袋
  • 豚肉薄切り 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • じゃがいも大 1個
  • ミックスベジタブル 好みの量
  • 水 360ml
  • カットトマト缶 1缶
  • ケチャップ 大さじ2
  • 塩胡椒 適量
  • 砂糖 小さじ2
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄く、じゃがいもは1センチ角に切る。
    豚肉も2センチくらいに切っておく。

    • 本格 給食♪ポークビーンズ!作り方1写真
  2. 2

    深いフライパンに油を引き、豚肉を炒める

    • 本格 給食♪ポークビーンズ!作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、玉ねぎ、じゃがいも、ミックスベジタブルを入れ炒める

    • 本格 給食♪ポークビーンズ!作り方3写真
  4. 4

    水360mlを入れる

    • 本格 給食♪ポークビーンズ!作り方4写真
  5. 5

    沸騰したら、ケチャップ、トマト缶、塩胡椒、砂糖を入れる

    • 本格 給食♪ポークビーンズ!作り方5写真
  6. 6

    弱火で10分、焦がさないように煮る

  7. 7

    大豆の水煮はこれを使いました

    • 本格 給食♪ポークビーンズ!作り方7写真
  8. 8

    野菜が煮込めたら完成♪
    給食でパンの日などに出たポークビーンズです!

    • 本格 給食♪ポークビーンズ!作り方8写真

コツ・ポイント

※写真は、少し焦げてしまいました。煮込むときは本当に弱火でコトコト煮てください※

塩胡椒は味を見ながら足してください♪

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お嬢さん2244
お嬢さん2244 @cook_40134406
2015/08/24 10:08に公開
元々野菜が大嫌いな私がレシピ公開♡のため、野菜など使っていても食べやすい料理だと思います♪( ´▽`)説明など雑なのは許してください。笑・1児のママをしております(´-`).。oO・料理しか取り柄がありません!笑・つくレポ大歓迎です♡♡♡
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このレシピのキーワード

大豆 トマト缶 じゃがいも 豚薄切り肉 玉ねぎ ケチャップ ミックスベジタブル

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