作り方
- 1
モモ肉に塩コショウレモン汁で下味。常温5分。
- 2
カレー粉からはちみつまでビニールにいれて混ぜる。
そこに肉投入してもみこむ。 - 3
オーブン200度設定。
13分ほど焼く。 - 4
タッパーにご飯いれてを肉を盛る。対角線上方にコールスローを飾って出来上がり♪
- 5
おかず、フルーツは適当に。
コツ・ポイント
はちみつをも見込むとこくとか柔らかさとか出ます。
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夏休みも終わりましたが、暑さはまだまだ続きそうです。夏バテしないように家族がシッカリ食べてられるレシピと思います！
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