男の簡単たまごかけパスタ(TKP)

マンギー
マンギー @cook_40137268

卵かけごはんはおいしい。なら、卵かけパスタも美味しいはず。ということで作ってみましたTKP。基本にプラスで自分味に。
このレシピの生い立ち
TKGはあるのに、なぜTKPがないのか。と思い作ってみました。卵かけごはんの味は日本の味だと思っていますが、パスタにもとても合います。何も考えずにできる超お手軽料理なので、ぜひお試しを。

男の簡単たまごかけパスタ(TKP)

卵かけごはんはおいしい。なら、卵かけパスタも美味しいはず。ということで作ってみましたTKP。基本にプラスで自分味に。
このレシピの生い立ち
TKGはあるのに、なぜTKPがないのか。と思い作ってみました。卵かけごはんの味は日本の味だと思っていますが、パスタにもとても合います。何も考えずにできる超お手軽料理なので、ぜひお試しを。

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材料

  1. パスタ(太め) 1人前
  2. たまご 1個
  3. 醤油 少々
  4. かつお節 少々
  5. 青ネギ 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる傍らで他のボールにたまご、醤油、鰹節、青ネギを入れます。好みで他の具を入れてもOK。

  2. 2

    混ぜます。少し濃いめにしておきましょう。

  3. 3

    茹で上がったパスタを投入します。ここでサクッと混ぜます。

  4. 4

    盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

他のボールにあらかじめたまごソースを作っておくこと、パスタをそのボールに入れるて混ぜることがコツです。フライパンにたまごソースを入れてしまうと卵が中途半端に固まり美味しくありません。青ネギと鰹節は自分の好みですが、間違いのない組み合わせ。

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マンギー
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料理好きなアラサ—独身男。①独身男は計量機を持ってない、②味覚は人それぞれ(=分量は常に変わる)、と思っているので分量はほとんど書いてません(お菓子系除く)。分量は自分で味見しつつ決めて、自分の味を作って楽しんでください♪もしよかったら、「私はこんな分量で作ったよ!」といったつくれぽをくれるとうれしいです:)みんなでレシピ集を完成させていけたらうれしいです♪
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