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ビックりマック☆
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ビックりマック☆-レシピのメイン写真

ビックりマック☆

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

2段無いし、バンズにゴマ無いし、お尻みたいだし・・
でもでも、味はびっくり!ビッグマックかも
このレシピの生い立ち
ピクルスは好まないので無し。(マックのピクルスは食べられます)

I♡Mac!お店気分で楽しめたらと、グッズなども^^

2段無いし、バンズにゴマ無いし、お尻みたいだし・・
でもでも、味はびっくり!ビッグマックかも
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ピクルスは好まないので無し。(マックのピクルスは食べられます)

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ビックりマック☆

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

2段無いし、バンズにゴマ無いし、お尻みたいだし・・
でもでも、味はびっくり!ビッグマックかも
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ピクルスは好まないので無し。(マックのピクルスは食べられます)

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2段無いし、バンズにゴマ無いし、お尻みたいだし・・
でもでも、味はびっくり!ビッグマックかも
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材料

  • 合い挽き肉 100gちょっと
  • スライスレッドチェダーチーズ 1枚
  • レタス 1枚弱
  • オニオン(玉ねぎ) 1/6個分
  • サウザンアイランドドレッシング 適宜
  • *パン
  • 強力粉 220g
  • バター 20g
  • ブラウンシュガー 20g
  • 塩 3g
  • イースト(赤サフ) 3g
  • 水 137ml
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作り方

  1. 1

    こんなパンを焼いたので、バンズにしてみました^^
    1つ当たり生地65gです。

    • ビックりマック☆作り方1写真
  2. 2

    パンを上下にカット
    下の方を厚めにカットするとナウいよ。
    チーズを乗せて、オーブントースターでほんの少し温める。

    • ビックりマック☆作り方2写真
  3. 3

    パティ作り・・
    オーブンシートにセルクルを置き、手ごねしたお肉を詰め、中心を薄く、縁を厚くセットイン。

    • ビックりマック☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンで焼く。

    • ビックりマック☆作り方4写真
  5. 5

    ひっくり返す。

    • ビックりマック☆作り方5写真
  6. 6

    2のチーズが少し溶けました。

    • ビックりマック☆作り方6写真
  7. 7

    ビッグマックといえば、クラッシュドレタス(千切りです)

    • ビックりマック☆作り方7写真
  8. 8

    あの謎のソースの代わりに、サウザンで賄う。

    • ビックりマック☆作り方8写真
  9. 9

    焼けたパティを乗っける。

    • ビックりマック☆作り方9写真
  10. 10

    細かいオニオンをパラパラと。

    • ビックりマック☆作り方10写真
  11. 11

    上のパンで挟んで、
    できあがり♪

    • ビックりマック☆作り方11写真
  12. 12

    くまさんも食べに来ました!

    • ビックりマック☆作り方12写真
  13. 13

    ミルクはおもちゃなので、ソーダを添えて。

    • ビックりマック☆作り方13写真
  14. 14

    ナゲット(本物)と
    宴の始まり

    • ビックりマック☆作り方14写真
  15. 15

    パティが・・

    • ビックりマック☆作り方15写真
  16. 16

    レタスもっとでも好かったなぁ

    • ビックりマック☆作り方16写真
  17. 17

    お見苦しい画像で、
    まことに
    すいまめーん
    m(__)m

    • ビックりマック☆作り方17写真

コツ・ポイント

パティは(めんどかったので)お肉100%
お塩とサラダエレガンスで味付けしました。

やはり、サウザンとは少し違いました。
パプリカパウダーとか混ぜると好いみたいです。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2018/06/28 13:59に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

レタス バター 強力粉 チェダーチーズ 玉ねぎ 合い挽き

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