◦ 普通のスーパーの卵１つを冷蔵庫から取り出し、
卵白とキ黄身を分ける。

◦ 粉砂糖をふるいにかける。
※無ければオタマみたいな
あみあみのやつで代用。

◦ 卵白と粉砂糖をゴムベラでよく混ぜる。

こんなかんじになったら、、

◦ 艶が出るまで泡立て器で混ぜる。
※自動泡立て器じゃなくても◎

◦ 紙コップに何の色を作るかメモして先ほど混ぜた【卵白×粉砂糖+カラーの粉】を入れる。

◦ 少しずつ入れて色を調整する。

◦ ケーキ絞りを用意する。

◦ 小さめのスプーンで出来るだけ下の方に入れる。

◦ これでもかってくらい、パンパンに詰めて上をテープでがっちり止める。
※ユルイと漏れます。

◦ 先端をカット。
※大きい範囲用のカラー 切り口長め
パーツなどのカラー 切り口短め

◦ 市販のクッキーに大きい範囲のカラーから埋めていく。爪楊枝など使うとより細かい部分の調整が可能。

【コツ】
◦ 卵白は少しずつ足していき、柔らかさを調節する。
◦ 肌色 赤×黄色 少量ずつ 元の白多めに加える