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簡単! ズッキーニと豚肉の炒め物
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簡単! ズッキーニと豚肉の炒め物-レシピのメイン写真

簡単! ズッキーニと豚肉の炒め物

めぇ
めぇ @cook_40175179
寒冷地

ズッキーニを頂いたので。
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材料

  • ズッキーニ 1本
  • 豚肉 150g〜
  • お好みのキノコ類 お好みで
  • その他の野菜 お好みで
  • 焼肉のタレ お好みで
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは拍子木切りに、豚肉やキノコ類、その他の野菜は食べやすい大きさに切る。

    • 簡単! ズッキーニと豚肉の炒め物作り方1写真
  2. 2

    フライパンでサラダ油を熱し、ズッキーニを炒める。

  3. 3

    ズッキーニに火が通ってきたら、豚肉を入れて炒め、色が変わってきたら、キノコ類やその他の野菜も入れて炒める。

    • 簡単! ズッキーニと豚肉の炒め物作り方3写真
  4. 4

    全体に火が通ってきたら、焼き肉のタレで味付けする。分量はお好みで。
    ちなみに今回は、某有名焼肉店のタレを使ってみました。

    • 簡単! ズッキーニと豚肉の炒め物作り方4写真
  5. 5

    火が通って味を調整できたら、お皿に盛って頂きます。

コツ・ポイント

ズッキーニはシンプルな味なので、焼き肉のタレが無ければ、ソースなどでも大丈夫かと思います。

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めぇ
めぇ @cook_40175179
2018/06/26 05:59に公開
寒冷地
レシピの大半は食を楽しむ為の覚え書き。又は実験的に作り上げたレシピの中で味が良かったもの。写真の撮り忘れ多し。忘れず撮った時に、順次アップしていきます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キノコ ズッキーニ

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