自家製レモンジャムで作りました。このレシピの生い立ち庭にたくさんのレモンが実るので毎年作っています。
ジャム（柑橘系）、お酢（味を求めるならバルサミコ酢）、オリーブオイル、比率１：１：0.5
塩、胡椒を入れる。
見た目は、普通のお酢がオススメです。味は断然バルサミコ酢の方がいいです。
ジャムも本当は何でもいいとおもいます。
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