かぼちゃとアーモンドのはちみつサラダ
どぼくくん @cook_40129045
マヨネーズとはちみつがマッチしたサラダです。アーモンドの食感が楽しめます★
このレシピの生い立ち
かぼちゃの新しい食べ方を母が考えてくれました。
かぼちゃとアーモンドのはちみつサラダ
マヨネーズとはちみつがマッチしたサラダです。アーモンドの食感が楽しめます★
このレシピの生い立ち
かぼちゃの新しい食べ方を母が考えてくれました。
作り方
- 1
かぼちゃを1.5㎝角に切り、耐熱容器にいれラップをふわりとかけ電子レンジ600Wで３分加熱する。（かぼちゃが煮えるまで）
- 2
アーモンドをビニール袋にいれてめん棒で粗めに砕く。
-
- 3
かぼちゃとアーモンドとマヨネーズ、はちみつを入れあえたら完成。
-
- 4
●見た目はあんまりですが、食べるとアーモンドがアクセントになって意外とおいしいです。
コツ・ポイント
かぼちゃは竹串ですっと通るくらいまで加熱してください。アーモンドはお菓子用でもおつまみ用でもOKです。アーモンドの代わりにレーズンやピーナッツをいれても合います。
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