即席 油淋鶏(鶏の唐揚げネギソースがけ)

Gaius
Gaius @cook_40082913

鶏の唐揚に一手間加えてサッパリした料理に変身。簡単にできる割には美味しいと思います。

このレシピの生い立ち
油淋鶏が好きで、簡単にできないものかと考えたレシピです。

即席 油淋鶏(鶏の唐揚げネギソースがけ)

鶏の唐揚に一手間加えてサッパリした料理に変身。簡単にできる割には美味しいと思います。

このレシピの生い立ち
油淋鶏が好きで、簡単にできないものかと考えたレシピです。

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材料

2人分
  1. 鶏の唐揚(市販のものでもOK) 300g程度
  2. ネギソース
  3. 長ネギ(みじん切り) 30g
  4. 醤油 40g
  5. 40g
  6. 砂糖 30g
  7. 10g
  8. 付け合せ
  9. キャベツ(千切り) お好みの量

作り方

  1. 1

    ネギソースの具材を混ぜます

  2. 2

    キャベツの上に鶏の唐揚をのせ、その上にネギソースをかけて完成

  3. 3

    唐揚の作り方は別レシピ(レシピID :18512846)を見てください

  4. 4

コツ・ポイント

ネギソースは作ってから少し置いたほうが味がなじみます。また、ソースのかける量はお好みで調整してください。(私は多めが好みです)

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