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ハンバーグソース(ケチャップ)
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ハンバーグソース(ケチャップ)-レシピのメイン写真

ハンバーグソース(ケチャップ)

ちゃん★なな
ちゃん★なな @cook_40151900

ハンバーグに合う洋風ソース
このレシピの生い立ち
いつもと一味違う大人のソースが作りたくて、作ってみたら美味しいソースが完成♥

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材料

2個分
  • バターorマーガリン 20~30㌘
  • ケチャップ 大さじ8
  • おたふくソース 大さじ3
  • 赤ワイン 大さじ1
  • ハチミツ 小さじ半分
  • バルサミコソース 大さじ1
  • コンソメ 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    バターをフライパンで熱してケチャップ、ソース、赤ワイン、バルサミコ酢を沸騰させます。

  2. 2

    コンソメとハチミツを入れて味を見ます。
    最後に好みでオリーブオイルと混ぜ合わせてもOK

コツ・ポイント

沸騰させてきちんとアルコールを飛ばす事。
バルサミコソースもコク&甘味がでるので
ハチミツは入れすぎ注意です☆

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ちゃん★なな
ちゃん★なな @cook_40151900
2015/07/15 10:10に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ はちみつ バター 赤ワイン ケチャップ

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