大体の大きさをあわせて切る♪
人参等は、千切り

鶏肉を炒めて、マル天炒める!!

テフロン加工の蓋つきのなどがよい

火の通りにくい順で炒めて行く♪

後は、めんつゆを食材の半分より少し多いくらいに、お水を少しだけ加えて煮る♪