大根の焼豚煮

ひとりめし、飛鳥飯
ひとりめし、飛鳥飯 @cook_40095898

焼豚の力で簡単に
このレシピの生い立ち
焼豚もらっちゃったので

大根の焼豚煮

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材料

1人分
  1. 大根 4cm
  2. 焼豚 お好み(2cm)
  3. 大根浸かるくらい

作り方

  1. 1

    1.大根を2cmの輪切りに!
    2.輪切りの大根を6等分

  2. 2

    焼豚は一口大に切る
    迷ったときは
    塊なら大根ときは同じくらい
    薄いのなら4等分

  3. 3

    1.鍋に大根と焼豚を入れる
    2.水を大根が浸るくらいいれる
    3.沸騰して大根が柔らかくなるまで茹でる

コツ・ポイント

煮るのが面倒なら、大根を先にチンしておけば◎
切った後でラップして500w3分くらい

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ひとりめし、飛鳥飯
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心が躍る美味しいごはんを食べたい!でも一人だし、忙しいし、太りたくないし、時間もお金もかけたくない!というか料理できない!素敵な飛鳥飯(ひとりめし)に出会えますように。(値段はイオンのネットスーパー、カロリーは食品成分表を主に参考にしています。砂糖、塩、酢、めんつゆ、油の値段は入れていません)
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