おつまみに☆フランスパンとツナのディップ

かわさき屋 @cook_40095813
定番のツナとマヨネーズのディップに切干大根と玉ねぎをプラスしてほのかに甘みのあるディップです。
このレシピの生い立ち
ツナのディップに切干大根と玉ネギを入れることで甘みと深みが増すんじゃないかなと思い作ってみました。
おつまみに☆フランスパンとツナのディップ
定番のツナとマヨネーズのディップに切干大根と玉ねぎをプラスしてほのかに甘みのあるディップです。
このレシピの生い立ち
ツナのディップに切干大根と玉ネギを入れることで甘みと深みが増すんじゃないかなと思い作ってみました。
作り方
- 1
切干大根をさっと水洗いする。戻し方はこちら。
レシピID : 18356166 - 2
玉ねぎをスライスしてコンソメスープで柔らかくなるまで煮る。
- 3
1をフードプロセッサーでペーストにする。
- 4
3.にツナ缶のオイルを軽く捨ててマヨネーズとパセリを混ぜる。
- 5
フランスパンを薄く切ってトースターでサクサクに焼き、ディップを付けて食べる。
- 6
かわさき屋の乾燥スライスにんにくで、おいしく安全な食生活を!!
コツ・ポイント
切干大根と玉ねぎをフードプロセッサーに入れる時に水分が多い時は水っぽくなるので水分が少な目の方が良いです。
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