作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスしておく。
- 2
白身魚を真水で洗い、大きな骨を抜き、一口大に切る。
- 3
白身魚に塩胡椒をし、小麦粉をまぶして揚げる。
- 4
粗熱が取れたら、魚と玉ねぎと砂糖と酢を混ぜて完成！
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