たっぷり野菜の春雨マヨサラダ

☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086

たっぷりの生野菜と春雨のマヨネーズサラダです。生野菜のシャキシャキ感をお楽しみいただけます。
このレシピの生い立ち
生野菜のサラダが食べたくて作りました。

たっぷり野菜の春雨マヨサラダ

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GoGo島みかん's cooksnap of when they made たっぷり野菜の春雨マヨサラダ.
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材料

4人分
  1. 緑豆春雨(9cmショートタイプ) 30g
  2. 人参 50g
  3. キャベツ 3枚
  4. きゅうり 1本
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. ロースハム 4枚
  7. コーン缶 50g
  8. マヨネーズ 大さじ3
  9. 塩胡椒 少々
  10. ミニトマト(お好みで) 2個

作り方

  1. 1

    春雨は茹でた後、ザルにあけ湯切りする。

  2. 2

    キャベツは千切り、玉ねぎは薄くスライス、人参ときゅうりとハムは細切りにし、それぞれボールに入れる。

  3. 3

    ❷のボールに❶の春雨とコーンを入れ、マヨネーズと塩胡椒を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛りつけ、お好みでミニトマトを添えて完成。

コツ・ポイント

野菜を切って春雨と混ぜるだけの簡単なレシピです。マヨネーズと塩胡椒の分量はお好みで調節してください。
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主婦歴31年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです！療養中のためスローペースですが…健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)
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