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もやしのマヨサラダ
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もやしのマヨサラダ-レシピのメイン写真

もやしのマヨサラダ

ももfam
ももfam @cook_40151313

シャキシャキ野菜と春雨のサッパリ目なマヨサラダ☆
このレシピの生い立ち
春雨が足りなくて,もやしでかさまししたら食べごたえのあるサッパリサラダになりました( ・∇・)

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • 春雨 小分けパック1袋
  • キャベツ 1/4コ
  • ハム 1パック
  • コーン 適量
  • マヨネーズ 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ,ハムを千切りにする。ハムとコーンを大きめのボウルに入れる。

  2. 2

    春雨は袋に記載通りに戻し1へ入れ軽く和える。

  3. 3

    もやしを水から茹でて沸騰後に,キャベツを入れ軽く混ぜてザルにあげ水気をきり2へ入れる。後は調味料を全て入れよく混ぜる。

コツ・ポイント

コーンは冷凍でもわざわざ解凍しなくても春雨等の熱で戻ります。塩こしょうは最後にすると野菜から水が出にくいです。

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ももfam
ももfam @cook_40151313
2014/02/10 08:37に公開
愛する旦那と息子と娘の為に,毎日腕をふるうアラサーママです♡食事からたくさんの栄養をとってもらえるよう日々COOKPADとにらめっこしながら色々なレシピにチャレンジしてます✧息子が離乳食のときに食べてくれたレシピ,現在離乳食の娘の為に作るレシピ中心にUPしてるので,離乳食作り頑張るママさんの力になれたら嬉しいです٩(*´◒`*)۶♡
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 もやし コーン キャベツ ハム

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