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きゅうりのからし漬け
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きゅうりのからし漬け-レシピのメイン写真

きゅうりのからし漬け

☆ちぃお☆
☆ちぃお☆ @cook_40163704

大きなきゅうりを頂いたので、からし漬けを作ってみました

このレシピの生い立ち
また大きなきゅうりを頂きました
きゅうりのわさび漬け(レシピID:18414034)が美味しかったので、からし漬けも作ってみようかと･･･

大きなきゅうりを頂いたので、からし漬けを作ってみました

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また大きなきゅうりを頂きました
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きゅうりのからし漬け

☆ちぃお☆
☆ちぃお☆ @cook_40163704

大きなきゅうりを頂いたので、からし漬けを作ってみました

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また大きなきゅうりを頂きました
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材料

きゅうり大きめ1本分
  • きゅうり 1本(130g)
  • 黒酢 20cc
  • からし 5g～お好みで
  • 砂糖(てんさい糖) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうりを洗って、乱切りにします

  2. 2

    今回使用する調味料は、純玄米黒酢・からし・砂糖の3点です
    ※今回は大量に余ってる納豆のからしを使用しました(^_^;)

    • きゅうりのからし漬け作り方2写真
  3. 3

    黒酢・からし・砂糖をタッパーに入れて、よく混ぜ合わせます

    • きゅうりのからし漬け作り方3写真
  4. 4

    調味料がよく混ざったら、乱切りしたきゅうりを入れて、冷蔵庫で保存します

  5. 5

    丸１日たつとこんな感じ

    • きゅうりのからし漬け作り方5写真
  6. 6

    いただきます

    • きゅうりのからし漬け作り方6写真
  7. 7

    2017.5.12
    話題入りしました
    つくれぽを届けて下さった皆さま、ありがとうございました(-人-)

    • きゅうりのからし漬け作り方7写真

コツ・ポイント

味がよくしみ込むように、時々まぜて下さい

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☆ちぃお☆
☆ちぃお☆ @cook_40163704
2015/07/15 13:20に公開
https://chi-o.blog.jp/へ引越しました
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キュウリ

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