七夕ごはん☆2015☆
☆matsuko @cook_40172379
雨でしたが、織姫と彦星が会えるように、、、(笑)
このレシピの生い立ち
最近、デコ弁に喜んでくれる娘のために七夕の日の夕飯で作りました。(#^.^#)
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯(3合)炊く時に飾り用の人参も一緒に入れておく。
野菜と肉を切っておく。 - 2
お鍋にオリーブオイルをいれ(大さじ1)玉ねぎをよく炒めたら、豚肉をいれ、火が通ったら野菜をいれて炒める。
- 3
お水を入れてよく煮てからカレールーを入れる。
オクラをお湯で軽く茹でる。 - 4
コールスローサラダは、キャベツと人参を千切りにして塩をふって5分ほどおき、もんで水気を絞っておく。
- 5
酢と砂糖、粗びき胡椒をよく混ぜて野菜に混ぜる。オリーブオイルをかけて、あえる。
- 6
ご飯を顔の形に盛り付け、海苔と炊飯器で茹でた人参とチーズとカニかまでデコレーションする。
- 7
カレーを盛り付け、切ったオクラを飾り付ける
- 8
コールスローサラダをお皿に取ったら、ハムをお花の型で抜いて飾り付ける。
コツ・ポイント
☆お弁当用の海苔パンチや型抜きが大活躍します☆
リアクション
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