レタスを洗って水気を切りお皿にカットして並べます。きゅうり、トマトなどあれば並べます。大葉も刻んでおきます

茹でた豚肉を乗せて、レモン汁、コショウ、醤油、味の素をかけます。大葉やごま、大根おろしも乗せて。

オイルを熱してかけて完成です。オイルはフライパンで煙が全体に出たらOK.要らない紙を敷いてかけてください