簡単。夕食！オムライス
イチゴ、イチゴ。 @cook_40136161
懐かしいケチャップライス、思わず笑顔！簡単だけど喜ばれています！20.3.7"簡単夕食"人気検索top1感謝一杯です
このレシピの生い立ち
旦那さんは、卵料理が好きです。素朴なケチャップライスが好きなので、オムライスは、喜ばれます。"美味しい"と、食べて貰えるのが嬉しくて、作っています♪
簡単。夕食！オムライス
懐かしいケチャップライス、思わず笑顔！簡単だけど喜ばれています！20.3.7"簡単夕食"人気検索top1感謝一杯です
このレシピの生い立ち
旦那さんは、卵料理が好きです。素朴なケチャップライスが好きなので、オムライスは、喜ばれます。"美味しい"と、食べて貰えるのが嬉しくて、作っています♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参、えのき茸は、みじん切りにする。
ウインナーは小さく切る - 2
ご飯は、電子レンジ で温めておく
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ、人参えのき茸、を弱火でしんなりと炒める。固形コンソメも一緒に入れる。
- 4
火が通ったら、塩2グラムと、こしょうをふる。
温めたご飯を入れる。火を少し強める。
ケチャップを加える。 - 5
すべてが馴染んだらケチャップライスは出来上がり。
冷めたら、サランラップに包んでおく。 - 6
温めた別のフライパン(中火で、4分位空焼き)にサラダ油小さじ2を入れ1分位待つ。溶いた卵を入れ回しながら広げる。
- 7
卵が半熟になったら、ラップに包んだケチャップライスをまん中位にそっと、落とす。
卵を巻く。
出来上がり！ - 8
◯の材料をフライパンに入れ、炒めて、軽く塩、こしょう(分量外)で味付けして、付け合わせに添える。
-
- 9
卵を巻かずにのせる素敵レポも頂いて☆素敵なアレンジ嬉しいです！
コツ・ポイント
卵を巻く時、フライパンは、左手で持ち上げて斜めにしながら右手のフライ返しで、巻いています。
ラップに包んでおくと、バラバラしないので、コロンと巻けます
つくれぽ
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