はんぺんと木綿豆腐のお焼き

ビーグルのソラ @cook_40074717
ヘルシーでお酒のあてにもなる一品です!
このレシピの生い立ち
家にあるものでヘルシーお焼きを作ったら好評だったのでレシピ化しました!
はんぺんと木綿豆腐のお焼き
ヘルシーでお酒のあてにもなる一品です!
このレシピの生い立ち
家にあるものでヘルシーお焼きを作ったら好評だったのでレシピ化しました!
作り方
- 1
木綿豆腐は水抜きします(今回クッキングシートに包んでレンジ600wで2分)木綿豆腐とはんぺんを手で潰し卵を入れて混ぜます
- 2
切ったキャベツと片栗粉も入れて混ぜます。
- 3
油を引いたフライパンに②をスプーンなどで入れて中火で焼きます。固まりにくい時は蓋をして下さい!
- 4
片面に軽く焼きめがついたらひっくり返し、もう片面にも焼きめがついたら出来上がり!
- 5
ポン酢やチリソースなどをつけて食べるとおいしいです!
マヨネーズやソースでも! - 6
2016/12/28「木綿豆腐」の人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございます!
コツ・ポイント
干しエビや青のり、かつおぶしなど混ぜて焼いてもおいしいです!
フライパン2枚分あります!少量作りたいかたは半分でどうぞ。
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