こってり、しっかり味でご飯がすすみます!(^^)このレシピの生い立ち筑前煮が大好きな私。筑前煮風で手軽に作りました☆
材料を一口大に切り、れんこん&ごぼうは酢水にさらしてアクを抜く。
フライパンにごま油をひいて鶏肉を少しこげめがつくように焼く。
残りの材料も炒め、油がまわったら★を全て入れて煮詰める。
煮汁がなくなるまで煮詰めたら出来上がり☆
シイタケを入れてもおいしかったかな(●^o^●)
コピーしました!
indigo♪
うちはマダラ