もやしとミミガーのポン酢炒め

居酒屋アコ
居酒屋アコ @cook_40069664

ミミガーのコリコリともやしのシャキシャキ、たまりません!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物レシピです。

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材料

二人分
  1. もやし 一袋
  2. ミミガー 一パック
  3. 大葉 5-6枚
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    もやしとミミガーをフライパンで炒め、シャキシャキ感が残るうちにポン酢を回し入れ、味を決める

  2. 2

    最後に千切りの大葉を混ぜ、出来上がり

コツ・ポイント

特に難しいことはありませんが、もやしのシャキシャキ感は残してください!

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