生姜をみじん切り。
キャベツをざく切り。
玉ねぎ、ピーマン、豚肉を食べやすい大きさに切る。
★の調味料を合わせておく。

フライパンに油を入れ、生姜、玉ねぎ、ピーマン、キャベツを炒め、しんなりしてきたら豚肉を入れ、火が通るまで炒める。

豚肉に火が通ったら★の調味料を入れ、全体に馴染んだら完成。