りんごとカマンベールのもちもちパンケーキ
つゆるひ @cook_40114735
もっちりした生地に、トロッと溶けたカマンベールとりんごが相性抜群❤大人にも子供にも大好評です！卵不使用。朝食やおやつに！
このレシピの生い立ち
子供の頃に母とよく作った思い出のホットケーキを少しアレンジしました。
りんごとカマンベールのもちもちパンケーキ
もっちりした生地に、トロッと溶けたカマンベールとりんごが相性抜群❤大人にも子供にも大好評です！卵不使用。朝食やおやつに！
このレシピの生い立ち
子供の頃に母とよく作った思い出のホットケーキを少しアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
蒸しパンミックスと牛乳をボウルに入れて混ぜる。
- 2
りんごは皮をむいて5mm幅ぐらいにスライスする。カマンベールチーズは1cm角ぐらいにちぎる。
- 3
1に2を加えて混ぜる。
- 4
フライパンを弱火で少しだけ熱し、油をひかずに3を1/4量流し入れ、蓋をして5分程焼く。
- 5
表面が固まってきたら裏返して3～4分弱火で焼く。
- 6
好きな形に切り、器に盛る。
コツ・ポイント
油をひかずに焼くとムラなくきれいに焼けます。焦げつきやすいフライパンの時は最初だけ油をひき、2枚目からひかずに焼くときれいに焼けます。
蒸しパンミックスはHMでも、チーズはカマンベール入りプロセスチーズでも美味しくできます！
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