作り方
- 1
**調味料これだけ**捨てないで✿葱の青い部分でエコ葱タレ♫
レシピID :17837207 を使わせて頂きました - 2
鶏肉に下味として塩こしょうを少量ふる
- 3
ネギ塩だれを作る
- 4
強火で油をひかずに鶏の皮のほうから焼く 写真のようにたくさん油が出ます
- 5
皮にこんがり焦げ目がついたら、ひっくりかえして弱火でしっかり火をとおす
- 6
目玉焼きを焼く
- 7
丼にご飯をよそって海苔をふりかける
- 8
レンジで豆苗を軽くゆでる
- 9
焼いた鶏をそぎ切りにして、目玉焼き卵と盛り付け トッピングに塩ネギたれをのせる
- 10
コツ・ポイント
油は一切使いません 塩ネギの美味しさを味わって下さい
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