簡単！サラダチキンの食べるトマトスープ
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990
野菜もお肉もたっぷりとれる食べるスープです(^^)
ハーブを効かせて香りアップ！
このレシピの生い立ち
トマトスープはずっと昔から作っているレシピです♪
子供たちの大好きなスープです(^^)
自家製のサラダチキンがあったので、スープに入れて見ました♪調理の最後に入れることで、鶏胸肉でもパサつきません
簡単！サラダチキンの食べるトマトスープ
野菜もお肉もたっぷりとれる食べるスープです(^^)
ハーブを効かせて香りアップ！
このレシピの生い立ち
トマトスープはずっと昔から作っているレシピです♪
子供たちの大好きなスープです(^^)
自家製のサラダチキンがあったので、スープに入れて見ました♪調理の最後に入れることで、鶏胸肉でもパサつきません
作り方
- 1
深いお鍋にオリーブオイルを入れ加熱
温まったら、切った玉ねぎ、人参を炒める -
- 2
玉ねぎが透き通ってきたら、しめじ、コーンを入れ野菜に火が通るまでさらに炒める
-
- 3
野菜に火が通ったら、塩を振り、トマト缶、水、コンソメを加えて弱い中火で10〜15分煮る
-
- 4
最後に乾燥バジル、オレガノ、サラダチキンを投入し混ぜあわせる
自家製サラダチキンの作り方も紹介しています5015571 -
- 5
一煮立ちさせたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
乾燥ハーブがない場合やハーブが苦手な場合は省略可能です(^^)塩とハーブの代わりにマジックソルトでも代用可能です♪
味が決まらない時は塩を加減してください
食べるのも作るのも大好きな専業主婦です特別な材料を使ったり、プロのような料理はできませんが、子供と夫のお腹と心を満たせればいいなと思い、毎日台所に立っています少しでもお役に立てれば嬉しいですYouTube始めました♪よろしければご覧くださいhttps://www.youtube.com/channel/UC8aPo6beLP2P6pce2rG0fMw
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