適当だけど美味しいお好み焼き
玄米さん @cook_40044217
冷蔵庫にあるもので適当で簡単なお好み焼きはいかが？
厚みもしっかり・がっつり食べれます。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたくて。
適当だけど美味しいお好み焼き
冷蔵庫にあるもので適当で簡単なお好み焼きはいかが？
厚みもしっかり・がっつり食べれます。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたくて。
作り方
- 1
キャベツは細かく切っておきます。海老や豚肉も一口大に。
- 2
１を大きなボウルに入れ、他のすべてを加え混ぜます。
- 3
ここで水っぽければ、小麦粉を足してください。
逆に固すぎればお水を足してください。 - 4
フライパンに油をひき、２を流しこみます。側面を寄せるようにして少し厚みを出し、形作ったら、あとはそのまま中火で焼きます。
- 5
片面が焼けてきたら、焼けた面を下にしたまま、滑らせるようにお皿の上に移します。
- 6
移したお皿をフライパンにひっくり返し、反対側を焼きます。
- 7
両面しっかり焼けたら完成です。
- 8
2009/4/30のりまりんサンが作ってくださいました♪感謝♪
コツ・ポイント
特にありませんが、焼いている最中に押したり、叩いたりしない方が美味しいです。
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