栗のポタージュ お家でフレンチ
rokokoA @cook_40044674
秋のポタージュ♪ 美味しいパンと一緒にいかがですか？
このレシピの生い立ち
栗ご飯・モンブランケーキ・モンブランパン・栗饅頭・・・今年は栗をいっぱい頂いた 昨日、頂いた栗・・・栗のポタージュ始めました
アプリでひらく作り方
- 1
茹でて半分に切ってスプーンで実を取り出す
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- 2
玉ねぎを繊維に沿って切りサラダ油で炒める
- 3
ミキサーに水・玉ねぎ・コンソメ・栗を入れて攪拌する
- 4
鍋に３と牛乳を入れて温め、塩こしょうで味を整えて盛り付ける
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リアクション
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栗と言えば栗ごはん、渋皮煮、マロングラッセ！いやいや栗のポタージュだよ！栗の甘味がたまらんよ！秋に食べたいスープです。
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