豚肉生姜焼き☆アレンジ♪お弁当も
ツキラ☆ @cook_40096576
いつものしょうが焼きにアクセントを。また、お弁当用に夕飯の余りをピリ辛にアレンジして♪◎
このレシピの生い立ち
しょうが焼きを作ろう〜と思って、たまたま目についたコチュジャンを入れてしまいました。結果美味しくなりました〜
豚肉生姜焼き☆アレンジ♪お弁当も
いつものしょうが焼きにアクセントを。また、お弁当用に夕飯の余りをピリ辛にアレンジして♪◎
このレシピの生い立ち
しょうが焼きを作ろう〜と思って、たまたま目についたコチュジャンを入れてしまいました。結果美味しくなりました〜
作り方
- 1
豚肉に片栗粉をまぶす。合わせダレを作る。
- 2
油を引いたフライパンで、長ねぎのみじん切りと生姜のみじん切りを焦がさないように注意しながら炒め、香りを出す。
- 3
豚肉を入れ、中火で焼き、火が通ったら合わせだれを入れ絡め焼く。
- 4
ここで取り分けて、弁当用にはコチュジャンを加え更に絡め焼く。 逆パターンでも(^_-)
コツ・ポイント
お好みで七味やマヨネーズをかけても美味しいですよ♪
自分の手羽元のレシピとほぼ同じですね♪
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アレンジ生姜焼き☆今日は味噌だれで♪ アレンジ生姜焼き☆今日は味噌だれで♪
いつものしょうが焼きを少しアレンジして、たまには味噌だれもいいですよ♪漬け込みがないのですぐできちゃいます♫
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18541365
