チョコレートとバターをボールに入れ湯煎にかける。溶けてきたらコーヒーも入れる。※サラダ油などを使う場合はチョコのみでOK

常温に戻しておいたたまごを溶けた①に入れ、ゴムベラで混ぜる。※サラダ油の場合はここで混ぜ入れる。

十分に混ざったら、砂糖を加えさらに混ぜる。

合わせて振っておいた●の粉類を2回に分けて入れ、混ぜ合わせる。

型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで15〜20分ほど焼く。※オーブンにより焼き時間が多少異なります

爪楊枝を刺して、大丈夫だったらオーブンから取り出し粗熱が取れたら完成〜〜！