簡単☆ズッキーニのおいしい食べ方

ととろ7
ととろ7 @cook_40024792

他のお料理に入れると目立たなくなってしまうズッキーニ。主役になれるおいしさがあったんです (*^-^)
このレシピの生い立ち
焼鳥屋さんに行ったら、串焼きのバター風味ズッキーニがでてきたんです。おいしいって感激してたら、お店の方がフライパンでもできるよって。

簡単☆ズッキーニのおいしい食べ方

他のお料理に入れると目立たなくなってしまうズッキーニ。主役になれるおいしさがあったんです (*^-^)
このレシピの生い立ち
焼鳥屋さんに行ったら、串焼きのバター風味ズッキーニがでてきたんです。おいしいって感激してたら、お店の方がフライパンでもできるよって。

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材料

1人分
  1. ズッキーニ 輪切り5,6枚
  2. 適量
  3. ガーリックバター(普通のバターでも) 10gくらい
  4. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを洗って、1~1.5㎝の厚さに輪切り。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、ズッキーニを焼く。中火。片面2,3分かな?

コツ・ポイント

ズッキーニの歯ごたえとジューシーさがたまりません。塩は少し多めにふった方がいいかも。

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ととろ7
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お花が好き。泳ぐことが好き。犬が好き。ピアノを弾くことが好き。お菓子を焼くのが好き。 いくつになっても天然。
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