激ウマ大根サラダ

魔法のキッチン @cook_40175803
夜、お腹が空いた時やご飯を食べる前に 大根は消化がいいので、バクバク食べても大丈夫かも(o≧▽゜)o
このレシピの生い立ち
食べても、あまり太らなくてヘルシーで美味しい料理を考えてみました(*≧∀≦*)
作り方
- 1
大根をスライスします。
- 2
大根を千切りにします。
- 3
千切りにした大根をボールに入れて、だしの素、味の素、ナンプラー、めんつゆ又は、醤油で味をみながら適量いれます。
- 4
味付けした大根に、鰹節、ネギ、天かす、干しエビをお好みで入れて混ぜます(o≧▽゜)o
- 5
お皿にのせて、きざみのりを盛り付け うずらの卵をのせて出来上がり。(*≧∀≦*)
- 6
アレンジバージョンです(*≧∀≦*) 3の後に、明太子を入れて ネギ、きざみ海苔をかけると美味しいですょ♪
コツ・ポイント
やっぱり、出来立てが美味しいです(^^)天かすを多めに入れたらお菓子のように美味しく食べられます。
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