「レモン仕事」レモンマスタード
柑橘農家の台所 @cook_40062054
しまししソーセージと是非合わせてください。
他にもお野菜などと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
レモンを皮ごと、無駄なく簡単に料理に取り入れたくて考えた「レモン仕事」です。
しまししとの相性もばっちりです。
「レモン仕事」レモンマスタード
しまししソーセージと是非合わせてください。
他にもお野菜などと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
レモンを皮ごと、無駄なく簡単に料理に取り入れたくて考えた「レモン仕事」です。
しまししとの相性もばっちりです。
作り方
- 1
レモンサワーに浸かっていたレモンを3〜5枚ほど取り出して刻んでピュレに。
細かく刻むだけでも。 -
- 2
1のレモンサワーピュレとマスタードを合わせる。塩少々で味を整える。
- 3
ライムサワーで作っても◎レシピID : 18544105
- 4
しまししソーセージとの相性バッチリ！
-
- 5
しまししソーセージはこちらです♪
https://shimalemon.base.ec/ - 6
美味しい国産低農薬レモン・ライムあります。
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コツ・ポイント
レモンサワーのレモンは細かく刻む方が料理と合わせやすくなります。
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