鳥むね肉をたたいて大きめのミンチにします

↑できたらボールにいれ★をいれねばりがでるまでまぜあわせます

粘りけがでてきたらコーンをいれまぜます。
10等分にし、俵形に形をととのえアルミをひいたグリルで5.6分焼きます

ある程度火がとおったら油をひいたフライパンにうつし両面に色がつくように焼いたらokです♪

濃い味で食べたいかたは(別で★醤油、酒、みりん、砂糖★各大2)をフライパンにいれとろみをつけて食べるのも美味しいです。