残り物一掃♪冷やし中華ならぬ冷やしご飯
♪ミュウ♪ @cook_40114473
冷凍ごはんや冷蔵庫の残り物、在り合わせで簡単に♪でもこどもはモリモリ食べてくれます(*‾∇‾*)
このレシピの生い立ち
冷凍ごはんの消費を模索して思い付きました(^^)
レシピと言うほどでも無いですが(^^;
残り物一掃♪冷やし中華ならぬ冷やしご飯
冷凍ごはんや冷蔵庫の残り物、在り合わせで簡単に♪でもこどもはモリモリ食べてくれます(*‾∇‾*)
このレシピの生い立ち
冷凍ごはんの消費を模索して思い付きました(^^)
レシピと言うほどでも無いですが(^^;
作り方
- 1
冷凍ごはんはレンジで解凍、冷蔵ごはんも一度軽く温めておく。お皿に平らに盛り付ける。
-
- 2
サラダ菜は洗って食べやすい大きさにちぎる。
- 3
卵は解きほぐし、塩・コショウし混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1／2（分量外）をしき、薄焼き玉子を作る。
- 4
3のフライパンで豚コマを炒め、焼き肉のタレを絡める。
- 5
キュウリは細切りにし、カニカマは食べやすく割いておく。
- 6
あれば大葉・ミョウガを千切りにしておく。
- 7
1に2～5、シラスを盛り付ける。
お好みでマヨネーズをかけ、あれば大葉やミョウガを散らす。 -
コツ・ポイント
残り物のごはんの上に、残り物を冷やし中華風に盛り付けました♪
具はある物で何でもOK♪
お好きな物をお好きなように盛っちゃって下さい(*‾∇‾)ノ
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