作り方
- 1
全て千切りにする。
- 2
ボウルに調味料を入れる。
- 3
混ぜる!
- 4
こんな感じ。
- 5
すぐに食べると新生姜がピリッとして 大人向き。保存袋に入れて1日〜2日くらい漬けると少しまろやかに。お好みで。
- 6
美味しく召し上がれ!
- 7
冷奴にたっぷり乗せて食べると辛さが和らぎ美味しいですよ!
コツ・ポイント
調味料は1対1の様な表記です。お好みでどうぞ。大体でやってもそれなりに美味しく出来ます(笑)
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