チーズinミートローフ☆
簡単で豪華に見えるパーティーメニュー♪
このレシピの生い立ち
子供が栽培したミニトマトで、料理をする宿題があったので作りました。
作り方
- 1
うずらの卵を茹でて、殻を剥いておきます。
- 2
挽肉に塩コショウをして混ぜておきます。
- 3
ラップにひき肉を広げ、うずらの卵・ミニトマト・チーズを、横に並べます。
- 4
具を中に包み、棒状になるようにしたら
ラップを外します。 - 5
油を引いたフライパンで、全面焼き色が付くように焼きます。
アルミで蓋をして、中までしっかり焼きます。 - 6
きれいに切って並べれば出来上がり♪
緑の野菜を添えれば、Xmasカラーで豪華になります!
コツ・ポイント
具が出ないように、しっかり包めばキレイに切れると思います。
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