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ケールたっぷり！カラフルサラダ♪
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ケールたっぷり！カラフルサラダ♪-レシピのメイン写真

ケールたっぷり！カラフルサラダ♪

ようこkitchen
ようこkitchen @cook_40098714

おもてなしにもピッタリ！ケールとひよこ豆のサラダ♪
このレシピの生い立ち
サラダが大好きで♥️ケールの緑がとてもきれいだったのでお花畑をイメージして作りました。

おもてなしにもピッタリ！ケールとひよこ豆のサラダ♪
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おもてなしにもピッタリ！ケールとひよこ豆のサラダ♪
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材料

4人分
  • カーリーケール 3枚（130g）
  • ゆで卵 3個
  • ひよこ豆 100g
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 白胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ケールを洗い水気を拭き取る。5ミリ幅に切り、ボールに入れる。

    • ケールたっぷり！カラフルサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    ゆで卵をフォークでつぶし、マヨネーズ・白胡椒を加えて混ぜる。さらにひよこ豆を加えて混ぜる。

    • ケールたっぷり！カラフルサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    ①に②をのせて出来上がり！

    • ケールたっぷり！カラフルサラダ♪作り方3写真

コツ・ポイント

ケールは細すぎず太すぎず～5ミリ幅が一番食べやすいと思います。

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ようこkitchen
ようこkitchen @cook_40098714
2018/06/26 01:59に公開
お料理大好き♥可愛くおいしいものを！と（時々…)追及してます。
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 ケール ひよこ豆

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