簡単！美味しい いんげんのナムル
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
胡麻和えも美味しいですが、ナムルにしたら、もっと美味しいです。一味違う いんげんの一品ですです。常備菜にもぴったり！
このレシピの生い立ち
いんげんなどのマメ類が美味しい季節になりました。胡麻和えや生姜も、美味しいですが、飽きてしまうので、今日はナムルにしました。
簡単！美味しい いんげんのナムル
胡麻和えも美味しいですが、ナムルにしたら、もっと美味しいです。一味違う いんげんの一品ですです。常備菜にもぴったり！
このレシピの生い立ち
いんげんなどのマメ類が美味しい季節になりました。胡麻和えや生姜も、美味しいですが、飽きてしまうので、今日はナムルにしました。
作り方
- 1
塩を加えた熱湯でいんげんを３分茹で、陸上げする。
-
- 2
粗熱か取れたら、３センチに切り、調味料を加える。
-
- 3
皿に盛り付け完成！
-
コツ・ポイント
いんげんは、あまり茹で過ぎないように、箸でつまんで硬さを確認して下さい。にんにくが入っていないので、お弁当にも！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18545271
