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簡単！美味しい いんげんのナムル
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簡単！美味しい いんげんのナムル-レシピのメイン写真

簡単！美味しい いんげんのナムル

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

胡麻和えも美味しいですが、ナムルにしたら、もっと美味しいです。一味違う いんげんの一品ですです。常備菜にもぴったり！
このレシピの生い立ち
いんげんなどのマメ類が美味しい季節になりました。胡麻和えや生姜も、美味しいですが、飽きてしまうので、今日はナムルにしました。

胡麻和えも美味しいですが、ナムルにしたら、もっと美味しいです。一味違う いんげんの一品ですです。常備菜にもぴったり！
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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

胡麻和えも美味しいですが、ナムルにしたら、もっと美味しいです。一味違う いんげんの一品ですです。常備菜にもぴったり！
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いんげんなどのマメ類が美味しい季節になりました。胡麻和えや生姜も、美味しいですが、飽きてしまうので、今日はナムルにしました。

胡麻和えも美味しいですが、ナムルにしたら、もっと美味しいです。一味違う いんげんの一品ですです。常備菜にもぴったり！
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材料

３人分
  • いんげん調味料 110g
  • 茹で用塩 小さじ2分の1
  • すりごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 顆粒中華だし 小さじ4分の1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    塩を加えた熱湯でいんげんを３分茹で、陸上げする。

    • 簡単！美味しい いんげんのナムル作り方1写真
  2. 2

    粗熱か取れたら、３センチに切り、調味料を加える。

    • 簡単！美味しい いんげんのナムル作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り付け完成！

    • 簡単！美味しい いんげんのナムル作り方3写真

コツ・ポイント

いんげんは、あまり茹で過ぎないように、箸でつまんで硬さを確認して下さい。にんにくが入っていないので、お弁当にも！

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2018/06/30 11:17に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

ナムル いんげん

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